Primjer jelovnika koji povoljno utječe na raspoloženje, funkciju mozga i crijevnu floru
Pripremite sami – recepti za 3 jela koja smanjuju stres
Naporan radni raspored? Stres možemo ublažiti pravilnom prehranom
Pravilnim odabirom hrane, odgovarajućim ritmom obroka i svjesnošću za stolom možemo smanjiti negativne učinke stresa i želju za slatkim te poboljšati raspoloženje i dobrobit.
Uravnotežena prehrana najbolje djeluje kada uključuje dovoljno svježeg, sezonskog, lokalno uzgojenog povrća, hrane bogate aminokiselinom triptofan i omega-3 masnim kiselinama, kao i namirnica s niskim glikemijskim indeksom koje povoljno djeluju na crijevnu floru.
Primjer jelovnika koji povoljno utječe na raspoloženje, funkciju mozga i crijevnu floru
Doručak
- 100 g raženog kruha sa kvascem
- 80 g nemasnog svježeg sira
- 20 g mljevenih sjemenki
- 10 g rukole
- 10 g maslina
Užina
- 200 ml običnog probiotskog jogurta
- 150 g sezonskog voća
- 20 g oraha
Ručak
- 200 ml krem juhe od šparoga
- 160 g pečenih sardina
- 150 g blitve s pinjolima
- 100 g batata
- 150 g zelene salate
- 50 g mrkve
- 10 g maslinovog ulja
Večera
- 200 g brokule (pečene sa sirom i jajima)
- 50 g sira (30 % m.m.)
- 2 jaja
- 60 g kuhane kvinoje
- 60 g cooked quinoa
Vitaminska juha od šparoga i drugog povrća
Za 1 osobu:
- 150 g šparoga
- 11 g celera
- 19 g mrkve
- 8 g luka
- 8 g kelerabe
- 4 g češnjaka
- 100 ml običnog jogurta
- 0,5 žlice maslinovog ulja
- 50 ml bijelog vina
- 0,4 g soli
- 4 g peršina
Na maslinovom ulju popržiti luk, dodati narezani celer, mrkvu i kelerabu. Zaliti vodom i kuhati. Kad je povrće mekano, dodati očišćene i narezane šparoge (stabljike prvo, vrhovi na kraju). Začiniti, dodati vino i po potrebi još malo vode ili temeljca. Juha se zatim pasira, vraća na ploču, dodaju se vrhovi šparoga i kratko kuhaju. Na kraju se umiješa obični jogurt.
Pečene sardine
za 1 osobu:
- 160 g svježih sardina
- 0,6 g soli
- 3 g maslinovog ulja (za osvježavanje pečenih sardina)
Očišćene i oprane sardine (po želji odstranimo glave) osušimo papirnatim ručnikom, lagano posolimo i rasporedimo na papir za pečenje na plehu. Pleh stavimo u pećnicu zagrijanu na 180 °C i pecemo 12–15 minuta. Posljednje minute temperaturu povećamo za oko 20 °C kako bi sardine dobile lijepu koricu. Odmah poslužiti i preliti maslinovim uljem.
Blitva s pinjolima
za 1 osobu:
- 150 g blitve
- 7 g pinjola
- 2 g maslinovog ulja
- 0,7 g soli
Blitvu očistimo, operemo, narežemo i stavimo u posoljenu kipuću vodu. Kuhamo 3–4 minute dok ne omekša. Ocijedimo, lagano iscijedimo i pomiješamo s maslinovim uljem i pinjolima. Po potrebi posolimo i poslužimo vruće.
SlimFit i VitaDetox programi u Termama Šmarješke Toplice
Jeste li spremni za potpuno olakšanje, gubitak suvišnih kilograma ili detoksikaciju? Želite li promijeniti svoj životni stil? Želite li povećati produktivnost i koncentraciju? Želite li više vitalne energije i životne snage?
Mini SlimFit
1.72110€
- 5 x puni pansion
- Individualni jelovnici
- Slobodan ulaz u bazene i saune
- Stručno vođen program mršavljenja s izvrsnim rezultatima
SlimFit
2.26772€
- 7 x puni pansion
- Individualni jelovnici
- Slobodan ulaz u bazene i saune
- Stručno vođen program mršavljenja s izvrsnim rezultatima
Mini VitaDetox
1.55210€
- 5 x noćenje s punim pansionom
- Slobodan ulaz u bazene i saune
- Fango oblozi, detoksikacijska masaža
- Nordijsko hodanje u prirodi, pilates, aerobik u termalnoj vodi
-
Janja Strašek, nutricionistkinja u Termama Krka
Kako stres i raspoloženje reguliramo prehranom
-
Pravilnim izborom namirnica možemo ostati zdravi, vitki i otporni i tijekom zime.
Kako se hraniti da tijelu osiguramo sve što mu je potrebno, a da se pritom ne gomilaju kilogrami?
-
Upoznajte raznoliku paletu šarenih zdravih namirnica; svaka boja blagotvorno djeluje na određeni organ u tijelu!
Za dobro, zen raspoloženje birajte hranu različitih boja.
