Wie wir uns in Terme Krka um die Bienen kümmern

Wir besitzen drei Bienenstöcke - zwei in Otočec und einen in Strunjan

Wie wir uns in Terme Krka um die Bienen kümmern

Die Bienen sind unsere Freunde

Für den Honig, diese einzigartige Kostbarkeit aus der Natur, müssen wir uns bei den Bienen bedanken. Aber der Honig und die anderen Bienenerzeugnisse sind nur ein kleiner Teil der überaus nützlichen Arbeit der Bienen in der Natur. Wenn die Bienen aussterben würden, dann hätten die Pflanzen und der Mensch nur noch vier Jahre zu leben.

Dieses Jahr haben wir im Landschaftspark Strunjan in der Nähe des Hotels Svoboda einen Bienenstock aufgestellt und schon bald werden wir den Gästen des Thalasso Strunjan den eigenen köstlichen und gesunden Honig anbieten können. Wir werden den Honig zum Frühstück servieren und für unsere Süßspeisen verwenden.

In unserem Bio-Schlossgarten in Otočec haben wir schon seit einigen Jahren neben Obst, Gemüse und Beeren aus ökologischem Anbau einen Bienenstock errichtet: „Zu Gemüse, Kräutern, Gewürzen und Früchten gehört auch ein Bienenstock. Die Bienen sorgen für die Bestäubung und liefern uns, dank der Lage des Bienenstocks neben dem Wald und der Wiese, einen hervorragenden Honig, der eine echte Speise für die Götter ist“, sagt der Imker Jernej Lekše. Dieses Jahr haben wir einen weiteren Bienenstock auf dem Golfplatz Golf Grad Otočec aufgestellt. Den Honig und unsere Gartenerzeugnisse können alle Hotelgäste des Schlosshotels Otočec und der Therme in Šmarješke Toplice genießen. Wir bemühen uns, in der Umgebung unserer Hotels den Bienen genügend Nahrung zuzusichern, weshalb ein Teil der Wiesenflächen nicht gemäht und mit Trachtpflanzen bewachsen ist.

Der Imker Jernej Lekše, der bei uns als Hausmeister angestellt ist, kümmert sich liebevoll um die Bienen in Otočec und in Strunjan.

Wussten Sie ...?

Fleißigste Kärntner Biene

Die Kärntner Biene gilt als die zutraulichste und fleißigste Bienenrasse überhaupt. Sie überwintert in kleinen Bienenvölkern, entwickelt sich im Frühjahr zügiger und verbraucht weniger Nahrung als die anderen Bienen, wobei ein Nahrungsmangel ein Bienenvolk sehr schwächen kann. Ein weiterer Vergleich zu den anderen Bienenrassen ist, dass die Kärntner Bienen früher ausfliegen. Sie sammeln ihre Nahrung zudem an entfernteren Trachtwiesen und produzieren mehr Honig.

Bestäuber

Weitere wichtige Bestäuber der Pflanzen sind die Hummeln, die selbst bei kaltem und windigem Wetter zur Tracht fliegen sowie auch einzeln wachsende Pflanzen bestäuben. Wir können den Bienen, der Natur und uns selbst helfen, indem wir Honigpflanzen säen und Nistplätze für Solitärbienen einrichten.

Küstenregion im Vorteil

In der Küstenregion Primorska beginnt die Zeit, in der die Bienen ausfliegen, um Nektar und Honigtau zu sammeln, zeitig im Frühling, d. h. viel früher als im restlichen Teil des Landes. Außerdem ist die Sammelsaison an der Küste viel länger und dauert bis spät in den Herbst hinein. Die meisten Blütenpflanzen sondern den Nektar am intensivsten bei Temperaturen zwischen 18 und 30 Grad Celsius aus.

Regen - (un)nützlich?

Nach dem Regen steigt die Nektarmenge in den Pflanzen langsam an und erreicht ihren Höhepunkt am dritten Tag. Lang andauernder Regen verringert jedoch die Nektarproduktion und damit die Nahrungsmenge für die Bienen. Ein starker Sturm beeinträchtigt die Bienen ebenso und hindert sie am Fliegen.

Wie kann jeder einzelne von uns den Bienen helfen?

Pflücken Sie keine Blütenpflanzen, die von Bienen bestäubt werden (wie z. B. Zinnien, Mohnblumen, Ringelblumen, Oregano, Kamille, Thymian, Sonnenblumen).
Sorgen Sie zu Hause für blühende Wiesen und Gärten.
Verwenden Sie keine Pestizide und Kunstdünger.
Stören Sie die Bienen und Hummeln nicht – sie lieben die Ruhe.

Das bekannte Sprichwort „fleißig wie eine Biene“ gibt es nicht ohne Grund. Bienen liefern uns fleißig hochwertige Nahrung wie Gelée Royale, Honig, Pollen, Propolis und sogar Bienengift. Ihr größter Beitrag ist die Bestäubung von fast 3/4 aller Pflanzen, mit denen wir bis zu 90 % der Welternährung erzeugen. Die als fleißige Rasse am meisten geschätzte Biene ist unsere Kärntner Biene.