Val letošnjih novosti

Talaso Strunjan

Če ste v minulih šestih mesecih obiskali Talaso Strunjan, ste najbrž opazili, da se v tem našem zelenem kotičku slovenske obale dogaja nekaj pomembnega. In to v njegovem osrčju. Po prenovi plaže in izgradnji nove restavracije Pinija, po temeljiti obnovi Mihevčevih vil in »rojstvu« nove Lagune, preureditvi pritličnih prostorov Vile Park in prenovi zunanjega bazena smo se namreč konec minulega leta lotili še hotela Svoboda.

Čas je bil za prenovo sob v njegovem 3. nadstropju in za popolno preureditev in posodobitev kuhinje, restavracije in recepcije z aperitiv barom. Da, odločili smo se, da osrednjemu hotelu našega zdravilišča z novostmi vdihnemo svežo energijo, in ta te dni že zagotavlja še prijetnejši počitniški ali rehabilitacijski vsakdan in predvsem višjo raven kakovosti vseh storitev.

V objemu zelenega Mediterana

Že vrsto let skrbimo tu za zdravje in dobro počutje gostov, ki cenijo neokrnjeno okolje krajinskega parka, zdravilne blagodati morja in primorsko gostoljubje. V Krkino upravljanje zdravilišč je Zdravilišče Strunjan prešlo pred 40 leti – leta 1984. In od takrat je doživelo veliko izboljšav – širitev ponudbe in povečevanje namestitvenih in zdraviliških kapacitet. Glavno vodilo njegovih vodij pa je bila vseskozi skrb za zadovoljstvo gostov – in tako je bilo tudi ob tej posodobitvi.

Ste to vedeli?

V začetku šestdesetih let je na tej strani strunjanskega zaliva, kjer je danes Talaso Strunjan, začel nastajati najprej dom vojaških vojnih invalidov in borcev NOV, in sicer so bili tu zgrajeni bungalovi in stavba z recepcijo in restavracijo, iz katere se je razvila priljubljena restavracija Primorka.

Na bližnjem morskem obrežju ob starem kamnitem pomolu je bil v teh letih najprej urejen le del plaže, zatem pa je bil tu postavljen tudi manjši objekt s skromno gostinsko ponudbo, sanitarijami in skladiščem.

Danes pripadajo Talasu Strunjan hotel Svoboda, vila Park, Mihevčeve vile, pa tudi hotelski kompleks Laguna s samostojno vilo, v upravljanju imamo skoraj 600 metrov strunjanske plaže, ki je med najbolj obiskanimi v tem delu Jadrana, v lasti družbe Terme Krka pa je tudi restavracija Pinija s ponudbo sredozemske hrane in napolitanskih pic.

Udobje bivanja kot posebna kategorija oddiha

V hotelu Svoboda smo v okviru letošnje prenove preuredili 20 sob in 2 apartmaja, balkone in hodnik, v skupni površini 1.294 m². Na novo smo uredili vse inštalacije, zamenjali tekstilne obloge in vgradili novo opremo, prenovili smo tudi kopalnice hotelskih sob. Posvetili smo se tudi balkonom – zdaj so na novo hidroizolirani, zamenjano je stavbno pohištvo, nameščene so nove ograje in senčila.

Nove hotelske sobe v Strunjanu bodo tako gostom že letošnje poletne počitnice zagotavljale še več udobja, kakovostnega spanja in sproščenega bivanja.

Namesto ene restavracije zdaj dve novi

Namesto restavracije, ki je bila interiersko in funkcionalno že nekoliko zastarela, predvsem pa za številne strunjanske goste na medicinski rehabilitaciji in na oddihu premajhna, ima hotel danes dve novi sodobni restavraciji – tisto, ki je namenjena gostom na oddihu, smo poimenovali Burin, restavracija Maestral pa je prilagojena za goste na zdravljenju. Pomembno je namreč, da se vsi naši gostje počutijo dobro, da jim je udobno in da lahko uživajo ob obrokih brez občutka omejenosti ali prostorske utesnjenosti. Prostor prejšnje restavracije smo namreč uspešno povečali z razširitvijo v nekdanjo konferenčno dvorano in z delno zasteklitvijo zunanje terase, nad to pa je prenovljena tudi streha.

Sodobna, prostorna in organizirana

Kuhinja, kjer nastajajo dobri strunjanski okusi

Ob prenovi smo se poleg restavracije seveda lotili tudi kuhinje. Ta del projekta je predvidel celovito predelavo in tudi tehnološko posodobitev kuhinje. In tako je nova kuhinja po besedah enega od strunjanskih kuharskih mojstrov »najsodobnejša, prostorna in čudovito organizirana«. Z vzpostavitvijo sodobnega tehnološkega procesa bo delo kuharske ekipe lažje, predvsem pa se bodo zaposleni zdaj kljub še večjemu številu obrokov lažje posvečali tudi kreativnosti, razvijanju novih idej.

Hotelska avla in aperitiv bar

Za dobrodošlico že nova recepcija

Ko pride gost na oddih v Talaso Strunjan, je njegova prva pot skozi hotelsko avlo in aperitiv bar v hotelsko recepcijo. Prenovili smo tudi ta del hotela … In navdušeni smo nad učinkom prenove. Najpomembneje pa je, da bomo lahko gostom, ki pridejo k nam na rehabilitacijo, s to novo ureditvijo prostora poenostavili prve trenutke pri nas, saj bosta prijava v hotel in sprejem na zdravljenje po novem potekala hkrati, na enem mestu.

Kot boste verjetno tudi sami ugotovili, veje v recepcijski avli osrednjega strunjanskega hotela zdaj nova energija. Za to ima morda nekaj zaslug tudi nova umetnina akademskega kiparja Primoža Puglja, poimenovana Oceanov objem, ki smo ji namenili vidno mesto na steni – za prijazen pozdrav gostom.

Iz železa izdelana skulptura Oceanov objem simbolizira življenje in vitalnost morskega sveta. Ribe kot osrednji motiv predstavljajo svobodo in gibanje, ritem ribje jate pa označuje širino in globino narave. Skulptura nas spodbuja k doživljanju in dojemanju morskega sveta in spominja na pomembnost njegovega ohranjanja in povezanosti z naravo.

Per aspera ad astra ali trnova je pot do zvezd

Tudi tako bi bilo mogoče označiti zadnjega pol leta v Strunjanu. V času najintenzivnejše obnove hotel Svoboda ni sprejemal gostov, nemoteno pa so delovale namestitvene enote vila Park, vile in kompleks Laguna Strunjan, saj je zdravstveno-zdraviliška dejavnost zaradi specifičnosti in nujnosti za paciente delovala nemoteno. Med večjimi gradbenimi deli je bilo sicer žal težko zagotoviti tišino, območja, kjer so potekala dela, pa so bila zaščitena po pravilih in naši gostje do njih niso imeli dostopa. Poti do restavracije, sob, fizioterapije in drugih zdravstvenih prostorov so bile varne in urejene. Morda res ni bilo lahko, bilo pa je obetavno – vedeli smo, da bomo s strpnostjo, prilagodljivostjo in razumevanjem, in to gostiteljev in gostov, dočakali čudovito poletje. Veseli smo, da zdaj že trka na vrata.

Spoštovani gostje, zahvaljujemo se vam za izkazano razumevanje, podporo in dobre želje. Zdaj bo vse lažje. Iskreno spet dobrodošli v Strunjanu – prenovljeni hotel Svoboda vas pričakuje s široko odprtimi vrati.