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La gastronomia d'eccellenza nel meraviglioso ambiente castellano

Le gemme dell’architettura al castello di Otočec

Gli amanti degli ambienti storici siete invitati al Grad Otočec

Il castello di Otočec si erge su un isolotto in mezzo al fiume Krka che è in questo punto pieno di soglie composte da tufo calcareo e isolotti. Il castello fu eretto al in circa già nel 13 secolo e successivamente in vari periodi riedificato. Questo è l'unico castello sull’acqua in Slovenia. È una delle attrazioni più belle ed è un monumento culturale di importanza nazionale.

Hotel a cinque stelle e il ristorante con il piatto Michelin

Le spesse mura nascondono un’affascinante architettura di epoche passate e uno dei più attraenti hotel a cinque stelle in Slovenia con un ristorante che vanta il rinomato riconoscimento piatto Michelin. L'ambiente interno sorprende con l’arredo dal design unico in stile gotico e rinascimentale, dalle linee modernizzate e dai dettagli sorprendenti. Negli interni prevalgono materiali naturali quali legno di noce massiccio, vetro e acciaio temperato. L'interno del castello è un interessante intreccio tra passato e presente. Se vi piacciono gli ambienti affascinanti con una ricca storia, siete invitati a visitare le stanze del castello.

Grad Otocec Slovenia suite
Suite del castello

Da noi potete scegliere tra 16 camere lussuosamente arredate, tra cui due appartamenti reali. Il rinnovato hotel Grad Otočec offre un esperienza unica dei tempi passati con tutto il comfort moderno.

Grad otocec meni
La gastronomia del castello

Siamo orgogliosi di avere ricevuto anche nel 2021 il riconoscimento - piatto Michelin. Gli ispettori hanno premiato il ristorante del castello che mette al primo posto gli ingredienti freschi, i piatti gustosi e un servizio d’eccellenza. Le cose che più gli hanno entusiasmato sono state l’utilizzo di ingredienti locali e l’offerta stagionale.


L'interno del castello è un interessante intreccio tra passato e presente

Nel 2007 l’interno del castello è stato completamente rinnovato. Durante il lavori di restauro l’investitore, l’azienda Terme Krka, ha seguito le linee guida dei conservatori per preservare l'autentica architettura del meraviglioso castello. Consapevoli del fatto che il castello è una parte importante della storia slovena, della cultura e della vita degli abitanti locali, che ne vanno fieri, hanno invitato gli artigiani e i fornitori locali a eseguire i lavori di rinnovo, utilizzando materiali provenienti dall'ambiente locale.

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Ingresso nell’edificio dell'hotel che è la parte più antica del castello - risalente al 13 e al 14 secolo.

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A destra c'è una volta barocca, mentre avanti e a sinistra ci sono i portali tardo gotici.

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Il portale tardo gotico porta al caffè vetrato.

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Il portale principale della cinta muraria è tipico del periodo rinascimentale intorno alla fine del 15 secolo.


Il cortile dentro le mura

Dentro le mura potete ammirare i bellissimi portici e le finestre gotiche, così come la finestra gotica nel corridoio lungo il lato meridionale del castello. Questi sono i più antichi e i più preziosi particolari del castello.

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Gli angoli dell’edificio centrale dove si trova l’hotel sono decorati da due sporgenti, che sono i due elementi architettonici più interessanti. Su di uno appaiono appena visibili tre affreschi.

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Il primo raffigura un cavaliere - su un cavallo bianco cavalca un cacciatore che tiene un falco nella mano sinistra; il secondo un barcaiolo che rema - molto probabilmente attraversando il fiume Krka; e il terzo invece una donna appoggiata al davanzale di una finestra che osserva con curiosità l'ambiente circostante. Meravigliosa è anche la parte interna degli sporgenti sfruttata in due suite del castello.

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Tra le mura e l’entrata nell’hotel e nel ristorante si trova un cortile pavimentato decorato, dove spesso vengono scattate le fotografie di matrimonio o le fotografie romantiche. La decorazione ricorda i segni astrologici. Quale il vostro segno, lo avete già trovato nella pavimentazione?

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La vista dalla terrazza del castello si estende sui portici e le finestre gotiche.


Di nuovo davanti alle mura

Avete già notato alcuni dei meravigliosi particolari all'ingresso delle mura, sul portale rinascimentale? Qui potete ammirare due medaglioni in marmo con rilievi di fanciulle, due stemmi forgiati; uno della nobile famiglia Villandro e l'altro del barone e generale Ivan Lenkovič, ei resti di una meridiana dipinta. 

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Due stemmi forgiati

Le mura del castello sono decorate con due stemmi forgiati - uno rappresenta la nobile famiglia Villandro e l'altro lo stemma del barone e generale Ivan Lenkovič.

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Medaglioni in marmo con rilievi di fanciulle

Potete ammirare due bellissimi medaglioni in marmo con rilievi di fanciulle.


Esperienze a Otočec

Vi piacerebbe alloggiare nella suite del castello, fare una colazione lussuosa che a vostra scelta può essere servita in camera, concedervi un tè con torta vegana accanto al camino, godervi una cena prestigiosa dai sapori entusiasmanti nel ristorante del castello che vanta il rinomato riconoscimento piatto Michelin ... nel fra tempo fare una passeggiata tra gli alberi centenari del parco del castello, oppure lungo il fiume e osservare gli aironi bianchi e i cigni che riposano in cima al imponente argine del fiume Krka, viziarvi nelle piscine termali e nelle saune dell’hotel Šport … siete invitati a trascorrere un giorno o due in questa splendida favola castellana.

L’energia magica della natura circostante

L’isolotto del castello è circondato da note soglie composte da tufo calcareo oltre le quali l’acqua spumeggia creando dei pittoreschi veli d’acqua. Sulla riva del fiume Krka si ergono alberi secolari, sulla superficie verdastra del fiume scivolano famiglie di cigni ... Si sente un’energia speciale che non risveglia l’ispirazione solo negli artisti – pittori, scrittori, poeti, fotografi, ma viene sentita anche da altri visitatori che ascoltano la natura miracolosa e l’eco degli antichi misteri.


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Il castello di Otočec sulla mappa della guida Michelin

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