Pojdi na vsebino

Wir haben eigene Gartenflächen angelegt, auf denen wir Gemüse, Kräuter, Gewürze und Beeren anbauen.

Der Schlossgarten auf Otočec

Der Schlossgarten befindet sich in der Nähe des Schlosses Otočec in einer sauberen und unberührten Umgebung

Die Produkte werden von den Köchen der Restaurants Grad Otočec, des Hotels Šport Otočec und des Spas Šmarješki Toplice verwendet, um köstliche Gerichte und lokale Spezialitäten zuzubereiten. Sie können auch den Garten besuchen und mit dem Gärtner plaudern, der Ihnen viele Geheimnisse des Anbaus gesunder Lebensmittel verrät.

Im Schlossgarten finden wir Gemüse verschiedener Art, Kräuter sowie Obstbäume und Beeren.

Abwechslungsreiche und durchdachte Bepflanzung

Zwischen Gemüse gepflanzte Blumen und Kräuter wehren Schädlinge ab oder ziehen nützliche Insekten an, die Schädlinge vernichten. Deshalb verwenden wir hier keine chemischen Pflanzenschutzmittel. Sie verwenden gelegentlich nur homöopathische Mittel, um Bettwanzen, Flöhe und andere Ungeziefer abzuwehren. Bei der Bepflanzung werden natürlich heimische Sorten bevorzugt – weil sie widerstandsfähiger und besser an unser Klima angepasst sind und vor allem, weil wir unseren Gästen zeigen möchten, wie abwechslungsreich und geschmacksintensiv unsere heimische Küche ist.


Schüler der Natur
Im Schlossgarten setzen wir auf Bio-Produktion. Darüber hinaus berücksichtigen wir bei der Anpflanzung und Ernte der Früchte weitestgehend die Gesetze des biologisch-dynamischen Anbaus. Wir wissen sehr genau, dass die Beachtung natürlicher Rhythmen und Naturgesetze im Gartenbau für eine noch hochwertigere Ernte sorgt. Die Früchte, die an einer rechtzeitig gepflanzten Pflanze gewachsen sind und zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, enthalten mehr Vitamine und andere wertvolle Substanzen und haben einen volleren Geruch und Geschmack. Die Vision des Schlossgartens ist es, ein angenehmes Ambiente zu schaffen, das Besuchern und Nutzern des Gartens ein ästhetisches und beruhigendes Erlebnis bietet. Deshalb bilden wir die Natur, ihre Muster und Gesetzmäßigkeiten im Garten nach. So begegnen uns in diesem Garten, genau wie in der Natur, bunte Farben und Gerüche, ganz unterschiedlicher Wuchs und auch unterschiedliche Anordnungen – an manchen Stellen herrscht Ordnung, an anderen herrscht Chaos.

 

Inspiration aus dem Wald
Der Schlossgarten ist auf zwei Seiten von einem Wald umgeben, einem wertvollen Ökosystem, aus dem wir Inspiration schöpfen. Im Wald fallen Blätter und trockene Zweige zu Boden, wodurch ein fruchtbarer Boden entsteht, auf dem die Samen keimen. So ist es auch in unserem Garten. Wir schaufeln die Wellen nicht, wir lösen sie nur. Zum Auflockern und Mulchen des Bodens verwenden wir natürliche Substanzen – Äste, Stroh, Schafwolle und Blätter sowie Kompost aus Gartenabfällen und Pferde- und Schafmist zum Düngen. Da der Kompost Feuchtigkeit gut speichert, muss das Beet nicht viel gegossen werden.

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Das Gartenhaus ist ein angenehmer Ort zum Probieren

Neben dem Garten gibt es auch einen Verkostungsbereich, wo Besucher, die sich für eine Führung anmelden, unsere Produkte probieren können. Gäste im Urlaub im Hotel Šport können auch den Garten mit dem Küchenchef besuchen und Gemüse und Kräuter pflücken, aus denen der Küchenchef das Abendessen für sie zubereitet.

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Die Vision des Schlossgartens ist es, eine angenehme Atmosphäre für Besucher zu schaffen

So begegnen uns in diesem Garten, genau wie in der Natur, bunte Farben und Gerüche, ganz unterschiedlicher Wuchs und auch unterschiedliche Anordnungen – an manchen Stellen herrscht Ordnung, an anderen herrscht Chaos.

Eine besondere Form des Wohlfühlens

Besucher können sich auch an der Arbeit im Garten beteiligen. Das Gestalten im Garten inmitten grüner Natur ist ein unvergessliches Erlebnis, besonders für diejenigen, die aus urbanen Zentren kommen, wo sie wenig Kontakt zur Natur haben und oft verschmutzte Luft einatmen. Schließlich ist solches „Agrofitness“ auch eine gesunde und immer beliebter werdende Form der Bewegung in der Natur.

Zwischen den Beeten schlängeln sich mit weichen Holzspänen bestreute Wege, der Zugangsweg und die Rastplätze sind mit Naturstein gepflastert. Vom Garten aus hat man einen Blick über die Wiesen nach Vinje Vrh und über den Fluss Krka nach Gorjance. Spaziergänge zwischen Blumenbeeten, entspannendes Hören des Vogelgezwitschers und voller Aromen von natürlich angebauten Lebensmitteln auf Otočac: All dies, zusammen mit dem Schwimmen im Thermalbad und anderen sportlichen Aktivitäten in der Umgebung, ist ein ganz besonderes Velne-Erlebnis.

1. 4. 2024–12. 1. 2025

Hotel Šport**** ist ein Synonym für hervorragende Kulinarik, vielfältige Sportaktivitäten und malerische Natur.

Mehr zum Paket

  • Familienfreundlicher Rad- und Wanderweg entlang des Flusses Krka, für den Verkehr gesperrt
  • Renoviertes Restaurant, Köstlichkeiten aus dem Schlossgarten
  • Superior-Zimmer mit Sportelementen, Thermalbecken, Tennis, Golf, Sporthalle
Familienurlaub
Aktiver Urlaub ab

9300 EUR


(pro Person, pro Nacht)
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